¿QUÉ BIOLOGÍA ENSEÑAR Y CÓMO HACERLO? HACIA UNA RESIGNIFICACIÓN DE LA BIOLOGÍA ESCOLAR

Ideas principales:

Como lo expresa Mayr (1998), la Biología es una ciencia altamente diversificada debido a: 
• La variabilidad de organismos que estudia. 
• Los amplios niveles jerárquicos que aborda: desde el nivel molecular al de biotas, pasando por el celular, de tejidos, órganos, organismos, etc.

•Según Gagliardi (1986), un concepto estructurante es aquel que le permite al sujeto que aprende transformar su sistema cognitivo y, de esa manera, puede construir otros saberes, organizar los datos de otra forma y transformar los conocimientos anteriores.  
•“La enorme diversidad de los organismos vivientes y su complejidad hacen que la Biología sea difícil de aprender” (Gagliardi, 1986, p. 32). 
• Mayr (1998 y 2006) y Jacob (1999), proponen que la Biología se puede dividir en dos grupos de disciplinas: experimental e histórica. Sin embargo, para Caponi (2003), no sería prudente hacer tal separación ya que en la Biología de poblaciones también se llevan a cabo experimentos, los cuales tendrían aspectos en común con los que se realizan en la Fisiología.  
•La Biología no solamente procede por experimentación, tal y como la hemos descrito aquí. De acuerdo con Mayr (1998 y 2006), la Biología evolutiva hace uso de otro tipo de procedimientos, denominados narraciones históricas.
•De acuerdo con Castro (2005, p. 45), la investigación de aspectos de un entorno natural que se visite frecuentemente, implica la elaboración de mapas que les permitan a los estudiantes ubicar su sitio de trabajo, así como la demarcación del terreno en el cual se llevan a cabo otras actividades como el muestreo y el rastreo.

REFLEXIÓN: 

El presente título es el de una lectura escrita por los autores: Julio Alejandro Castro Moreno y  Édgar Orlay Valbuena Ussa, la cual nos habla acerca de cómo impartir la asignatura de biología, nos brinda algunos tip’s que pueden ser de gran utilidad, nos dice que la enseñanza debe ser un proceso informativo-formativo de las actitudes e intereses del estudiante, donde se busque que él mismo encuentre las respuestas, además de que nosotros como docente debemos mantener la motivación de los estudiantes, verificar que lo que se está enseñando, queda comprendido, así como variar las fuentes de adquisición del conocimiento, fomentando el espíritu analítico y crítico dela ciencia.

#Para mayor información puedes leer la lectura, la encontrarás en este link:) 

file:///C:/Users/Laura%20Barbosa/Desktop/_Qu%C3%A9biologiaense%C3%B1arycomo.pdf 

# Puedes consultar este vídeo amig@:)

Actividad de la Célula

Célula Animal y Vegetal

Como podemos apreciar en éstas imágenes se muestran las células animal y vegetal, la primer imagen que se puede apreciar, es sobre una actividad que se desarrolló en el aula de clases, dicha actividad puede trabajarse con los alumnos, para que aprendan a identificar los nombres y funciones de cada una de sus partes, logrando en ellos un nuevo aprendizaje, además de hacerlo de una forma diferente.

CÉLULAS

Todos los organismos están compuestos por células, pero las células pueden ser de distintos tipos. Además, los seres vivos pueden estar formados de una o más células. Las células se clasifican atendiendo al grado de complejidad que presentan en su estructura. De este modo se distinguen:

 Célula procariota: son todas aquellas cuyo material genético no se encuentra protegido por una membrana y el citoplasma no está compartimentado. Es el tipo celular más sencillo. Las células procariotas no contienen núcleo que proteja al material genético. Los organismos procariotas son las bacterias y las algas cianofíceas. Todos ellos pertenecen al Reino Moneras. Generalmente presentan las siguientes partes:

● Pared rígida que le da forma.

● Membrana plasmática 

● Citoplasma

● ADN
● Plásmidos
 Célula eucariota: son todas aquellas cuyo material genético se encuentra en el interior de una estructura, el núcleo, protegido por una membrana. El citoplasma está compartimentado. Es el tipo celular más complejo. La célula eucariota tiene el material genético protegido por una membrana formando el núcleo, además en citoplasma aparecen unas estructuras denominadas orgánulos celulares que realizan distintas funciones.

Partes de la célula eucariota:

 ● Membrana plasmática

● Citoesqueleto

● Ribosomas

● Centríolos

● Cilios y flagelos

● Retículo endoplásmico

Para mayor información puede consultar ésta página: http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/4esobiologia/4quincena5/pdf/quincena5.pdf

LA NUTRICIÓN

PLATILLO EQUILIBRADO: "ENSALADA DE POLLO A LA PLANCHA"

Reflexión

Este platillo se elaboró con la finalidad de crear una comida equilibrada, es decir que contuviera todos los elementos del plato del buen comer, de manera que el consumidor se viera beneficiado.

Antes de hacer la comida que se muestra en la imagen nos dedicamos a investigar su contenido como podemos ver el el tríptico (de bajo) y la variedad de ingredientes. Pues recordemos que una dieta correcta es aquella que tiene calidad en relación a los alimentos, posee las deferentes características:

• Completa: que incluya alimentos de los tres grupos en cada comida.
• Equilibrada: los nutrimientos guarden las proporciones apropiadas,
• Inocua: que su consumo habitual no implique riesgos para la salud.
• Suficiente: que cubra las necesidades de energía y nutrimientos.
• Variada: que incluya diferentes alimentos de cada grupo en las comidas.
• Adecuada: que sea acorde a los gustos y la cultura de quien la consume y ajustada a sus recursos económicos.

 DESCRIPCIÓN NUTRIMENTAL DEL PLATILLO ELABORADO.

En éste tríptico podemos apreciar de manera clara; el instructivo para la preparación de la ensalada de pollo a la plancha, además de apreciar los ingredientes que se utilizaron para su preparación. Del mismo modo explicamos de manera detallada que contenía cada alimento que se le agrego, así como percibir datos curiosos para acrecentar sus aprendizajes.

Para conocer mas sobre una buena alimentación les dejo éste agradable vídeo:)

"CARTEL DE LA BIODIVERSIDAD"

Reflexión:

En la siguiente imagen se puede apreciar un cartel alusivo al tema de la Biodiversidad, en el que podemos percibir que dicho término se refiere a la extensa variedad de seres vivos existentes en el planeta, además de que nuestro país (México) es un lugar mega-diverso, ya que forma parte del selecto grupo de naciones poseedoras de la mayor cantidad y diversidad de animales y plantas, con el 70% de la diversidad mundial de especies.

Es de gran relevancia mencionar que nosotros tenemos una gran responsabilidad y debemos contribuir a mantener viva la gran variedad de especies, porque el hombre desgraciadamente es una de las principales amenazas, el cual, por medio de acciones de forestación, incendios y contaminación ha ocasionado daños que no solo afectan a las especies, sino al medio ambiente. Por lo cual te invito a que hagas conciencia de ello y modifiques tus hábitos. 

¡A continuación te invito a ver el siguiente vídeo!