LA NUTRICIÓN

PLATILLO EQUILIBRADO: "ENSALADA DE POLLO A LA PLANCHA"

Reflexión

Este platillo se elaboró con la finalidad de crear una comida equilibrada, es decir que contuviera todos los elementos del plato del buen comer, de manera que el consumidor se viera beneficiado.

Antes de hacer la comida que se muestra en la imagen nos dedicamos a investigar su contenido como podemos ver el el tríptico (de bajo) y la variedad de ingredientes. Pues recordemos que una dieta correcta es aquella que tiene calidad en relación a los alimentos, posee las deferentes características:

• Completa: que incluya alimentos de los tres grupos en cada comida.
• Equilibrada: los nutrimientos guarden las proporciones apropiadas,
• Inocua: que su consumo habitual no implique riesgos para la salud.
• Suficiente: que cubra las necesidades de energía y nutrimientos.
• Variada: que incluya diferentes alimentos de cada grupo en las comidas.
• Adecuada: que sea acorde a los gustos y la cultura de quien la consume y ajustada a sus recursos económicos.

 DESCRIPCIÓN NUTRIMENTAL DEL PLATILLO ELABORADO.

En éste tríptico podemos apreciar de manera clara; el instructivo para la preparación de la ensalada de pollo a la plancha, además de apreciar los ingredientes que se utilizaron para su preparación. Del mismo modo explicamos de manera detallada que contenía cada alimento que se le agrego, así como percibir datos curiosos para acrecentar sus aprendizajes.

Para conocer mas sobre una buena alimentación les dejo éste agradable vídeo:)